Elazığ'da Okul Kantini ve Yemekhane Çalışanlarına Gıda Güvenilirliği Eğitimi

Eğitim programında, okullarda sağlıklı ve güvenilir gıda hizmeti sunulması amacıyla gıda güvenilirliğinin önemi, sağlıklı beslenme ilkeleri ve gıda kaynaklı riskler gibi konular ele alındı. Ayrıca su ve gıda israfının önlenmesi ile kantin ve yemekhanelerde yürütülen denetim süreçleri hakkında da katılımcılara detaylı bilgi verildi.

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, okullarda gıda güvenliğinin sağlanmasının öğrencilerin sağlıklı gelişimi açısından büyük önem taşıdığını belirterek, bu tür eğitimlerin periyodik olarak devam edeceğini ifade etti.